Quiz sobre Thanksgiving

1621

Esta é a celebração sobre a qual as pessoas mais frequentemente falam quando estão falando sobre o "primeiro" Thanksgiving. Mas há outras que são reivindicadas como o primeiro Thanksgiving. Houve outra celebração em Plymouth em 1623 e uma em Boston em 1631 que as pessoas afirmam ter sido o verdadeiro primeiro Thanksgiving. Na realidade, houve muitas celebrações de Thanksgiving na América do Norte antes de 1621 também, porque dias de Thanksgiving eram frequentemente celebrados após eventos bons que eram considerados como tendo a mão de Deus por trás deles.

3 dias

Foi celebrado muito mais cedo do que nossa celebração atual, em algum momento entre o final de setembro e o início de novembro de 1621. Cerca de 50 colonos ingleses e cerca de 90 homens Wampanoag participaram do banquete de 3 dias, então os convidados eram quase o dobro dos Peregrinos.

Holanda (primeiro Amsterdã, depois Leiden)

Ao contrário dos Puritanos, os Peregrinos acreditavam que não podiam praticar sua religião dentro da igreja estatal inglesa. Isso levou a multas e às vezes prisão. Para escapar da perseguição, eles fugiram para a Holanda, primeiro para Amsterdã em 1608 e depois para Leiden em 1609. Mas eles tiveram dificuldade em se adaptar e encontrar empregos porque não queriam se assimilar à cultura local. Eles também estavam preocupados com seus filhos sendo influenciados pela cultura em que estavam vivendo. Então eles garantiram investidores e fizeram sua jornada para fundar uma colônia na Nova Inglaterra.

Abraham Lincoln

Como nação, os EUA celebraram o Thanksgiving de forma intermitente desde 1777, quando o Congresso Continental convocou o primeiro dia nacional de ação de graças. Em 1789, George Washington fez uma proclamação de que o povo americano deveria celebrar um dia de ação de graças a Deus em 26 de novembro. Alguns presidentes depois dele continuaram a tradição, declarando esporadicamente dias de Thanksgiving. Mas não foi até 1863 com Lincoln proclamando um dia de Thanksgiving na última quinta-feira de novembro que se tornou um feriado anual. Todo ano depois disso os Presidentes proclamaram um dia de Thanksgiving, geralmente na última quinta-feira de novembro. Em 1939, Franklin D. Roosevelt antecipou a data em uma semana para dar às lojas uma temporada mais longa de compras de Natal, e o país teve dois Thanksgivings até o Congresso intervir. Em 1941, o Congresso fixou por lei a quarta quinta-feira de novembro.

Anos 1920 (especificamente 1924)

O Desfile de Thanksgiving da América, em Detroit, foi criado pela loja de departamentos Hudson's. Seu responsável pelas vitrines, Charles Wendel, trouxe dos carnavais europeus a ideia das cabeças gigantes de papel machê, e as primeiras foram importadas da Itália. O desfile da Macy's em Nova York começou no mesmo ano, organizado por funcionários da loja, muitos deles imigrantes que queriam um desfile como os de sua terra natal. No início, ele se chamava Desfile de Natal da Macy's e tinha animais do Zoológico do Central Park.

Com a chegada do Papai Noel

No Desfile de Thanksgiving da América, isso geralmente apresenta o Papai Noel recebendo a chave da cidade do Prefeito de Detroit. Isso deve anunciar a temporada de Natal, mas como todos sabemos, está chegando cada vez mais cedo a cada ano.

Gimbels

Sim, a mesma Gimbels que vive às turras com a Macy's em De Ilusão Também Se Vive, e essa rivalidade era real. Segundo um relato da história da loja, o primeiro desfile tinha cerca de 50 pessoas em 15 carros, com o Papai Noel no último. A Gimbels datava o desfile de 1920, quatro anos antes do da Macy's, embora os jornais da cidade não tragam nenhum sinal dele antes de 1925. Mais tarde, o grande final era o Papai Noel, interpretado por um bombeiro, subindo uma escada para entrar no setor de brinquedos da loja, no oitavo andar. A Gimbels fechou em 1986, e o desfile continua como o Desfile do Dia de Thanksgiving 6abc Dunkin'.

George H. W. Bush

John F. Kennedy foi o primeiro presidente de que se tem registro a poupar um peru, em 1963, quando disse: "Vamos só deixar este crescer." Ronald Reagan foi o primeiro presidente a usar a palavra perdão, em 1987, mas apenas como uma piada enquanto repórteres lhe perguntavam sobre perdões no escândalo Irã-Contras. Bush oficializou a prática em 1989, e todos os presidentes desde então mantiveram a tradição. E não, não foi Harry Truman. A Biblioteca Truman não encontrou nenhum registro de que ele tivesse perdoado um peru, e ele disse aos repórteres que seus perus iriam para a mesa do jantar.

Poults

Infelizmente, não é turkeylings, que seria um nome incrível para filhotes de peru. Os perus fêmeas são chamados de hens, e os machos são chamados de toms ou gobblers. Os adolescentes também têm seus próprios nomes. Um macho jovem é um jake e uma fêmea jovem é uma jenny.

Um snood

O pedaço vermelho de carne sob o bico é chamado de wattle. Definitivamente não estamos ajudando a reputação do peru como um animal bobo com todos esses nomes.

Ração animal

Penas de aves como perus e galinhas são cozidas com vapor sob pressão, depois moídas e usadas como proteína em ração animal, principalmente para bovinos e outros ruminantes. As penas são feitas de queratina, uma proteína resistente que os animais não conseguem aproveitar muito até que o vapor a decomponha. E penas é o que não falta. Segundo uma estimativa do USDA, a indústria avícola dos EUA produz cerca de 4 bilhões de libras de penas por ano.

Minnesota

Minnesota criou 33,5 milhões de perus em 2025, e o USDA prevê cerca de 34 milhões em 2026. Em seguida vem a Carolina do Norte com 28 milhões, depois Arkansas com 21,5 milhões. Mas a Carolina do Norte cria aves maiores. Em 2025, produziu cerca de 1,09 bilhão de libras de peru, contra 972 milhões de libras em Minnesota.

Veado

Depois de chegarem, alguns dos nativos americanos saíram para caçar e trouxeram de volta cinco veados para dar ao governador, ao capitão e a outros.

Enguias

Os Peregrinos registraram isso em Mourt's Relation: ele voltou para casa "com tantas quantas conseguia levantar com uma mão", e elas eram "gordas e doces". As enguias faziam parte da alimentação habitual dos Wampanoag. Na mesma carta de dezembro de 1621 que descreve o primeiro Thanksgiving, Edward Winslow se gabou de que, em setembro, conseguiam pegar um hogshead (um barril grande) de enguias em uma noite. Hoje, porém, você não vai encontrar muitas enguias numa mesa de Thanksgiving.

Anos 1950 (especificamente 1955)

A caçarola de vagem foi criada pela Campbell Soup Company e mais especificamente por Dorcas Reilly. Sua ficha original da receita foi doada ao National Inventors Hall of Fame em 2002.

O século 18 (1796)

Embora a abóbora seja nativa da América do Norte, já se assavam tortas de abóbora na Inglaterra no século 17. Mas elas eram bem diferentes. Eram fatias de abóbora, às vezes fritas, dispostas em camadas com maçãs, açúcar e especiarias entre duas camadas de massa. A versão com recheio cremoso à base de ovos e leite apareceu em 1796 no American Cookery, de Amelia Simmons, o primeiro livro de receitas escrito por uma americana e publicado nos Estados Unidos. Ela o chamou de "pudim de abóbora", embora fosse assado numa base de massa.

Cultura grega

A cornucópia é muito prevalente na mitologia grega. Com uma história de origem tendo o bebê Zeus quebrando um chifre de uma cabra divina que estava amamentando-o. Outra história de origem tem Héracles arrancando o chifre de um deus do rio chamado Aqueloo. A cornucópia então se tornou associada a várias divindades gregas e romanas.

A segunda segunda-feira de outubro

O Thanksgiving canadense compartilha muitos aspectos do Thanksgiving americano, até mesmo o peru. Os canadenses costumam situar sua origem em 1578, quando Martin Frobisher e sua tripulação deram graças por sobreviver à viagem da Inglaterra, ou em 1606, quando Samuel de Champlain criou a Order of Good Cheer, uma série de banquetes para ajudar os colonos franceses de Port-Royal a passar pelo inverno. A segunda segunda-feira de outubro só se tornou a data oficial em 1957.

Bolos de arroz (songpyeon)

O arroz é moído em uma farinha e depois a água é adicionada para fazer uma massa de arroz. Então essa massa é recheada com muitos tipos diferentes de ingredientes e formada em pequenos bolos de arroz que são então cozidos no vapor sobre agulhas de pinheiro.

Fonte da imagem e mais informações na página de Songpyeon na Wikipedia

Ilha Norfolk

O costume foi trazido para lá por navios baleeiros americanos e simplesmente pegou. Os moradores da ilha têm folga na última quarta-feira de novembro por causa dele. O resto da Austrália não celebra o Thanksgiving.

Para a polícia

Crianças do jardim de infância e dos primeiros anos da escola costumam levar desenhos e cartões feitos à mão à delegacia mais próxima para agradecer aos policiais por seu trabalho. Os quartéis de bombeiros também recebem alguns, então vamos aceitar bombeiros como resposta. O Dia de Ação de Graças ao Trabalho foi estabelecido em 1948, após a Segunda Guerra Mundial, para celebrar o trabalho duro e agradecer uns aos outros. Mas suas raízes são muito mais antigas. Vem do Niinamesai, um antigo festival de colheita em que o imperador oferece aos deuses os grãos recém-colhidos do ano e que ainda hoje é realizado em santuários.